트위터 친구에게 받은 술선물, 다싸이 48

트위터 친구에게서 술을 선물받았다.
술의 이름은 다싸이 48.
일본의 전통술인 사케이다.
술을 선물받게 된 사연은 트위터로부터 시작되었다.
트위터를 하게 되면서
외국 친구들을 몇 명 사귀게 되었다.
하지만 한국어로 트위터를 하다 보니
외국 친구들이 한국말을 하기 전에는
소통을 하기가 쉽지 않다.
그런데 한국말을 쓰는 일본 친구를 알게 되었다.
여자분이다.
이름은 마사코 사이토(@masako0105)이다.
자주 대화를 나누다 보니 친해졌고
급한 일이 있을 때 부탁하여 신세를 지기도 하는 사이가 되었다.
한국오면 연락하라고 했고
결국 한국 나오는 길의 일정을 하루 얻어내
하루를 함께 보내게 되었다.
만나보니 말을 나누기에는 한국어가 능숙하질 않아
일본에서 3년반을 생활한 딸의 덕을 톡톡히 보았다.
그런데 오는 길에 선물을 한보따리 들고 왔다.
그 중에 일본 술인 사케가 한병 들어있었다.
댓병이었다.
어릴 적에는 흔하게 보았지만
지금은 거의 볼 수 없게 된 댓병이다.
오기 전에 트위터에서 얘기를 나누며 미리 언질을 받았기 때문에
술을 선물로 사오리란 것은 이미 알고 있었지만
이렇게 큰 병으로 들고 올 줄은 상상을 못했다.
들고 오는데 상당히 무거웠다고 고백했다.
너무 기분이 좋아진 마음에 술을 끌어안고 자겠다고 했더니
이 술은 차게 해서 먹어야 한단다.
할 수 없이 냉장고에 넣었다.
때문에 냉장고에서 꺼내면 싸늘하다.
그러나 속으로 넘기고 나면
싸늘함은 어디로가고 이내 뜨거움으로 나를 안아준다.
이 술은 얼굴 표정은 싸늘하지만
실제로는 속에서 나를 안아주는 따뜻함을 가진 술이다.
다싸이란 술의 이름을 한문으로 표기하고
그것을 우리 식으로 읽으면 달제(獺祭)가 된다.
한문만으로 보자면 수달의 축제란 뜻이다.
이 이름의 기원은 부분적으로는
현재 야마구치현에 있는 한 지역의 옛날 이름이라고 한다.
오래 전 그곳에는 강에 수달들이 많이 살았고
수달들은 강에서 잡은 물고기를
마치 축제라도 하듯 강변에 늘어놓곤 했다.
결국 그 장면이 일본의 옛날 시에서 “수달의 축제”로 등장하곤 했다.
그리고 그 시어는 오늘날에 와 술의 이름이 되었다.
이와 함께 이 술의 이름은 또다른 기원을 갖고 있다.
1세기 전 일본에 살았던
마사오카 시키라는 이름의 유명한 하이쿠 시인이 그 주인공이다.
그는 그의 이름 대신 다싸이, 즉 달제라고 불리곤 했다.
그가 마치 수달이 물고기를 늘어놓듯이
자신이 읽던 책을 그의 방바닥에 여기저기 늘어놓는 경향이 있어
거의 걸어다닐 틈도 없었기 때문이었다.
마사오카는 그의 시대에 일본 문학에 혁명적 변화를 일으킨 사람이다.
내가 선물받은 술을 만드는 아사이 슈조라는 회사는
그런 의미에서 사케의 세계에 혁명적 변화를 일으켜보겠다는 꿈으로
술의 이름을 다싸이로 정했다고 한다.
이 술은 완전히 손으로 빚어낸다고 한다.
나로선 귀한 술을 선물받은 셈이다.
술을 만들어낸 회사는 이 술을 가리켜
벌컥벌컥 들이키라고 만든 술이 아니며
팔려고 만든 술도 아니며
조금씩 천천히 마시며 음미하라고 만든 술이라고 말하고 있다.
하지만 어쩌랴, 한잔 마시고 나면
곧바로 또 한잔을 마시고 싶어진다.
싸늘하게 등돌리고 있지만
안아서 속으로 품으면 어느새 뜨겁게 나를 안는다.
이거 다 마시면 술의 기운으로 혹시 혁명적 글쓰기가 되는 것은 아닐까.